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TUK TUK
Gastronomia & Arte
O Tuk Tuk oferece opções saudáveis com uma gastronomia diferenciada em Ilhabela. • Box de Café da manhã • Caldos Naturais • Massas Artesanais • Linha Ayurvédica de Masalas e Chás
MENU
CALDOS NATURAIS
Porções congeladas de 450ml
A especialidade que tem conquistado o paladar ao longo dos anos é repleta de ingredientes frescos e sabores surpreendentes, proporcionando uma verdadeira explosão e uma experiência única para o paladar. Caldos levemente picantes, ácidos, doces e salgados, tudo em uma única preparação. Isso acontece graças às camadas de temperos, legumes e ervas aromáticas que são adicionadas durante o processo de cozimento.Uma ótima opção de refeição reconfortante e nutritiva, perfeita para dias frios ou quando se está buscando algo que aqueça o corpo e a alma. Também conhecidos por sua versatilidade, podem ser consumidos como prato principal, acompanhados de arroz ou macarrão, ou até mesmo como um complemento para outros pratos.
Certamente, são uma parada obrigatória para quem deseja explorar e apreciar a culinária saudável.
BOX DE CAFÉ DA MANHÃ
A partir de R$ 130,00
Boxes individuais ou para 2 pessoas, com uma linda apresentação e embalagens sustentáveis proporcionam uma experiência gastronômica em Ilhabela.Temos também opções para pousadas e guesthouses.
Trabalhamos sob encomenda. Pedimos que as encomendas sejam feitas até as 20h do dia anterior, para que possamos atender a todos com excelência.
MOLHOS
Criamos 4 Molhos para harmonizar nossas massas artesanais.
• Molho Tuk Tuk - com tomate pelati, peixinho da Horta (PANC) e azeitonas pretas é uma das opções da nossa Cozinha de Origem, onde o ingrediente nativo ganha destaque. Unindo as PANCS à receitas tradicionais, trazemos mais nutrientes e mais sabor valorizando a produção local da rede agroecológica de Ilhabela. Excelente acompanhamento para nossa massa vegana de Spirulina ou nosso ravioli 3 queijos.
• Molho Pomodoro - com tomates frescos e manjericão, 100% natural. Harmoniza muito bem todas as nossas opções de massas.
• Molho Branco ao Limone - delicioso molho branco com limão siciliano. Criado para harmonizar nossa massa de cacau.
• Molho de Camarão - ideal para harmonizar nossa massa de maracujá, preparado com camarões frescos dos pescadores do Bonete.
MASSAS ARTESANAIS
A partir de R$ 38,
Encomende delícias de alta qualidade para você, sua família ou seus amigos. Massas artesanais diferenciadas com design especial que irá certamente impressionar.
LINHA AYURVÉDICA - MASALAS E CHÁS
A partir de R$ 15,
Oferecemos Masalas e Chás baseados no Ayurveda para uso diário
Porções com 30g
• Chá calmante Tridosha• Mistura para o preparo de Golden Milk•Chai Masala• Masala de Verão
SOBRE
Culinária Saudável em Ilhabela
Fundado em 2013 por Dani Bandeira, Nutricionista, com especialização em Ayurveda, foi referência na culinária vegetariana e vegana, com 3 filiais em São Paulo, na região da Vila Madalena e Pinheiros, onde também realizava eventos e casamentos.Atualmente em Ilhabela, litoral norte de São Paulo, vai além da culinária vegetariana e vegana, atendendo todos os públicos. Oferece serviço de Buffet para pequenos eventos, Boxes de Café da Manhã, Massas Artesanais, Caldos Naturais, e uma linha Ayurvédica de Masalas e Chás.
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